蒜油干贝虾
这是一道简单易学的轻食料理，蒜味、虾与干贝的鲜味融入橄榄油中，用法式长棍面包沾着吃别有一番风味．
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：虾仁与干贝洗净，洒一些薄盐与黑胡椒粉，干辣椒去籽，蒜头切片
- 第二步：
锅中加入橄榄油(低温)，将蒜片爆香
- 第三步：
依序加入干辣椒与虾仁爆香
- 第四步：
最后加入干贝两面略煎即可，撒上一些盐提味
- 第五步：
最后撒上巴西里或义式调味料等均可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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