樱花虾起司蛋炒饭
樱花虾炒饭配上起司蛋,超搭的
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备蛋、樱花虾、葱、蒜头、火腿、隔夜饭 - 第二步:
先将两颗蛋打散后,倒入隔夜饭拌匀备用 - 第三步:
将火腿、洋葱切丁、葱切成葱花、蒜头切末备用 - 第四步:
热锅(不用放油)后,放入樱花虾稍微炒,捞起备用 - 第五步:
热锅+油,放入蒜末、洋葱丁、火腿丁 - 第六步:
再加入沾满蛋汁的隔夜饭拌炒后,适量撒上黑胡椒粉 - 第七步:
再放入部分的樱花虾(留一些等下使用) - 第八步:
最后洒上葱花,拌炒一下就可起锅 - 第九步:
另外两颗蛋打匀,开小火候,用筷子快速搅拌成滑蛋的感觉,再放入一片起司让它融化就可起锅 - 第十步:
将起司蛋放入炒饭上后,再洒上樱花虾,香喷喷的樱花虾起司蛋炒饭就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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