宵夜
营业时间从午夜十二点到早上七点，人们称那里叫「深夜食堂」。或许供应的菜色没什么了不起，多半是一些家常菜，如：姜烧猪肉、酒蒸蛤蛎，甚至只是隔夜咖喱，每个人都有一道百吃不厌的菜，因为每道菜都连接着自己独有的回忆。一整天的忙碌后，在一个属于自己的夜晚，品尝奶油炖菜，或是来碗简单的猫饭，不复杂也不华丽，但就是那么贴近人心。
【深夜食堂】五花肉蕃茄卷（豚バラトマト巻き）
《深夜食堂 6》开卷的第一道「五花肉蕃茄卷」，鼓舞了面临创作瓶颈的漫画新人，也疗癒了人心，咸中带着甘甜的滋味，彷佛反映了人生的滋味。这道菜做法不难，除了当做上桌佳餚之一，也是便当菜的好选择！同场加映「芦笋卷」，既能嚐到当季食材美味又能增添餐桌色彩。
