【深夜食堂】NO2.第22夜 酥脆培根

休息的假日来一份早午餐渡过悠閒的时光张真不错,培根和炒蛋是绝妙的搭配,再来点小沙拉和面包更好啰^︿^
icook 1722 阅读

材料单

  1. 2条培根
  2. 2颗[西式炒蛋]蛋
  3. 1匙[西式炒蛋]牛奶
  4. 一小块[西式炒蛋]奶油
  5. 数种[沙拉]蔬菜
  6. 适量[沙拉]水果沙拉酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅里一边放入一小块奶油待融化倒入加了牛奶的蛋液,另一边放入培根(不用放油,用培根本身的油脂来煎)
  2. 第二步:
    蛋煎到半熟即可起郭,洒上衣点香料盐搭配生外沙拉,淋上自製沙拉酱及考到酥脆的恰巴达面包及算完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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