水波蛋杂菜面+烧卖
越简单的东西越复杂，看似简单的水波蛋面用铸釜锅製作我想了几个步骤作法最后还是用这种作法最单纯也很适合，偶尔宵夜也非常推荐用这个方式料理喔！ #阿卯爱下厨 Facebook完整电子食谱🔍/
1176 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒸盖中放入烧卖与红黄椒
- 第二步：
冷水放入锅中，将摆设好的烧卖及红黄椒放入蒸盖后置入锅中待水煮滚约蒸10分钟将蒸盖烧卖起锅
- 第三步：
加入面条（不盖盖）约5分钟面条煮熟后放入香油、麻油
- 第四步：
最后加入菠菜搅拌均匀约3-5分钟后即可完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
水波蛋的作法在滚水中以汤匙搅拌成漩涡状🌀将水形成漩涡旋转，再把蛋放入锅中，蛋随着旋转的水形成水波蛋再依个人喜好煮到蛋黄熟成即可
发表评论 取消回复