地瓜球(小v食谱)

脆脆又QQ的口感好多层次,一口接一口,做太少了啦! 一个面团大约290克,大约可以做18颗
icook 2290 阅读

材料单

  1. 200g地瓜
  2. 30g糖粉
  3. 60g木薯粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜削皮切块一杯水蒸熟
    地瓜球(小v食谱)的加工步骤
  2. 第二步:
    捣泥。 没有捣很泥没关係,反而可以吃到一点地瓜口感。
    地瓜球(小v食谱)的加工步骤
  3. 第三步:
    加入糖分及木薯粉搅拌均匀成团
  4. 第四步:
    一颗约16克。 放进预热好的鬆饼机,大约6分钟即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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