【深夜食堂】黄金酥脆馄饨
这道是非常非常简单却又很好吃的小点，当主餐或是小点心都很适合，通常大多都是煮成馄饨汤或是汆烫好后做成红油抄手，但因为馄饨的皮和水饺或锅贴比起来薄许多，所以用小火煎完后的口感，反而更加酥脆~ 最后撒上葱花一起煎，更会直接带来香味，沾上点水饺酱+黑醋，完美！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将冷冻馄饨解冻至半软，放置平底锅小火煎； 约煎至三四熟，加入些许(白醋+水)，再盖锅闷煎
- 第二步：
煎至九分熟时，加入葱末，煎至熟 >>> 完成!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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