半夜突然想吃麻辣面
ㄧ个好像是这样做 就做了
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青葱切段,蒜拍碎,朝天椒切碎 锅中放入ㄧ匙油热后慢慢加入鸡油猪油(我只是无聊觉得好香所以都放了) 油温热下花椒粒小火炒至微变色 有香味 将[湿料]加入炸到看起来没水分 加入辣豆瓣酱小火炒ㄧ下
- 第二步：
倒入[调味料]及开水..1500cc左右煮沸 转小火煮半小时左右滤渣即可。 我是直接换锅倒电锅然后去睡觉了XDD
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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