🍓草莓便当盒🍱
内馅使用👉草莓卡士达酱+草莓乳酪 👉戚风蛋糕请参考先前食谱
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.先製作戚风蛋糕 2.将新鲜草莓打成泥,加入砂糖后,开小火煮至约剩一半的量 - 第二步:
取出放凉备用(用量120g) - 第三步:
蛋与砂糖搅拌均匀 - 第四步:
加入低筋面粉和玉米粉(需过筛),搅拌均匀 - 第五步:
鲜奶先微波加热至微微温就好,加入后搅拌均匀,开小火边加热边搅拌,至光滑浓稠状即可关火,立刻加入奶油搅拌均匀 - 第六步:
再加入草莓泥 - 第七步:
放凉后,盖上保鲜膜,保鲜膜需结合卡士达酱喔~放冷藏备用 - 第八步:
将戚风蛋糕裁切至需要的大小,放入盒中,再放上草莓装饰 - 第九步:
填入卡士达酱(先前有草莓乳酪还没用完,我也一併加入),上层再装饰,即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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