炸鲜奶
一口咬下浓浓的奶味。好满足啊。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
拿 个锅子将鲜奶倒入，再加少许的糖(甜度可以自已决定)。开小火加热。
- 第二步：
用个小碗倒入少许的鲜奶，再加入适量的玉米粉搅拌均匀，等到锅子里的鲜奶糖都溶化了，就可以加入刚才准备的玉米粉水，类似勾欠，快速搅拌均匀到有点稠稠的(火可以关掉了。 - 第三步：
趁热，将锅子里的鲜奶倒到大盘子(底部可以放可耐热的袋子，较好取出。 - 第四步：
冷确后的鲜奶(放到冰箱)冷藏就好。冰个一晚，就可以拿 出来切块，沾酥炸粉浆下去炸，只要酥炸粉成型就可以取出装盘享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
油温不可太高。
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