热狗酥皮卷【Fang&Maggie】
热狗卷或英式香肠卷是小朋友超爱的食物,尤其是参加啪踢的时候更是马上被一抢而空的菜色。这种旣省钱又方便又容易製作的东西,妈妈们也是爱不释手。最好的是,连小朋友都可以一起做。从备料到完成只要短短的20分钟,实在是懒人的好菜单。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将酥皮摊开,切成两长条状。 - 第二步:
在酥皮上轻轻抹上些许蛋液。 - 第三步:
将热狗或者英式香肠绞肉放置在酥皮中间。 - 第四步:
轻轻但快速地将酥皮卷起并封口。(注意:尽量让酥皮保持较低温这样比较不会沾粘,烤的时候也发得比较好)。 - 第五步:
用叉子在酥皮上戳小洞。 - 第六步:
再度将蛋液刷在卷好的酥皮上。 - 第七步:
依个人喜好洒上黑白芝麻装饰。 - 第八步:
切成适当的大小 - 第九步:
放入200度烤箱烤15-20分钟或酥皮呈现金黄色即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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