12.吐司绞肉盒子
白吐司完全利用,丝毫不浪费。烤酥的吐司丁新鲜又好吃,免除美式大卖场买回太多吃不完还过期丢掉的困扰~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热锅(勿放油)放入绞肉,煸至焦香,油逼出,洒胡椒,些许酱油、鹅油辣椒调味 - 第二步:
用之前的罐头压出圆形(剩余的吐司切小丁,放烤箱烤至金黄,玉米浓汤或生菜虾鬆、沙拉都可以配着吃) 再随时注意绞肉,翻搅~~ - 第三步:
绞肉容易掉落,所以用蛋拌匀,挖一小匙ㄧ小匙煎 - 第四步:
如果煎太大,可以拨成小块,包入吐司,边缘沾水捏紧,一面涂上蛋液,放气炸锅180度5分钟 - 第五步:
再翻面190度7-8分钟(可随时检视,自行调整时间) - 第六步:
边缘的吐司切丁 - 第七步:
用烤箱烤至金黄(单吃或搭配玉米浓汤、生菜虾鬆也非常好吃哦)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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