【宝妈妈】爱的料理。。洛神酿
逛市场发现奇特的东西，原来这个时节是洛神的产季，手痒啰!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.水冲洗一把脏洗掉 2.切尾 中间画一刀 把子取出（如有子黑 花萎不要 不然会影响酿出来的效果） 3.冲水 4.放盐放20-30分（让出水 杀菌 软化） 5.用冷水冲洗盐 6.煮一锅热水 7.用铁网 放洛神 用热水烫 （杀菌）静置干
- 第二步：
8.瓮底放冰糖再放洛神再放冰糖 约3-4天可吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
平底放冰糖，洛神处理完放入罐中，上层放冰糖，约4~5天风味绝佳。。。果汁机打就成了果酱。。。
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