蕃茄肉燥拌面
蕃茄有多好、多营养我就不多说了；这道简单的面食料理，不但可以吃到蕃茄酸甜的口感，而且清爽没负担。，欢迎大家到我的粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起油锅，首先将蒜末与洋葱爆香。
- 第二步：
将猪绞肉下锅炒香。
- 第三步：
接着将蕃茄酱与蕃茄下锅拌炒后，淋上米酒约略拌炒。
- 第四步：
加入高汤和少许的盐巴调味，稍微炖煮、收汁后，将肉酱淋在面，再洒上少许的葱花就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
蕃茄酱和蕃茄利用猪绞肉煸出来的油炒过后，更能凸显蕃茄的香气。
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