阳光乳酪球(自製芝麻饼干底)

步骤

1. 第一步：
   烤箱160度预热
   
2. 第二步：
   饼干底的材料全部放在一起.用手揉合成面团
   
3. 第三步：
   取适量面团铺薄薄一层在烤模底部(压紧不要有空隙.厚度约0.3cm即可)
   
4. 第四步：
   烤箱160度烤20分钟.取出备用
5. 第五步：
   烤箱180度预热
6. 第六步：
   再来製作乳酪馅~乳酪+奶油隔水加热融化
7. 第七步：
   倒入糖粉.玉米粉
8. 第八步：
   接下来蛋黄先加入一颗.用打蛋器搅拌均匀.再加入第二颗.继续搅拌成无粉无颗粒状的乳酪糊
9. 第九步：
   取适量地瓜泥铺在烤好的饼干中央.再倒入乳酪糊
10. 第十步：
    烤盘放倒数第二层.180度烤25分.表面上色即完成啰~
11. 第十一步：
    待凉后.放入冷藏至少两个小时.口感会更佳更好吃^^