Crepe 法式可丽饼
it's kind of weird cause I have no motivation to make desserts when I was in Taiwan, might be really boring in Spain so I started to make dessert and get fat...
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
隔水加热融化奶油，高筋+中筋面粉混合过筛后加入牛奶中，两颗蛋打进去，将糖、盐、溶化后奶油都加进去，用打蛋器拌匀(直到没有渣渣)，先大火热锅再开中小火，倒入面糊，摇动锅子使其平均分布，莫约1-2min就可以翻面煎了
- 第二步：
中间可以涂抹nutella 或是果酱再包成扇形，可以再搭配新鲜切块水果一同进食~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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