车轮饼

买来的红豆饼机一直未使用,假日又不想下山,山上生活太写意,不如弄个车轮饼慰劳自己一下
icook 1637 阅读

材料单

  1. 适量芋泥馅
  2. 适量萝卜丝馅
  3. 适量地瓜泥馅
  4. 适量红豆泥馅
  5. 120g[面糊料]牛奶
  6. 1颗[面糊料]蛋
  7. 140g[面糊料]低筋面粉
  8. 20g[面糊料]糖
  9. 2g[面糊料]泡打粉
  10. 15g[面糊料]奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将面糊料食材放入容器搅拌成糊状备用
    车轮饼的加工步骤
  2. 第二步:
    红豆饼机预热,涂上薄薄奶油后,倒入面糊,把馅料放置面糊上
    车轮饼的加工步骤
  3. 第三步:
    等待面糊外皮两面都呈金黄,再将面糊外皮盖上组合
    车轮饼的加工步骤
  4. 第四步:
    可依照个人喜爱调製不同口味的内馅:奶油馅或红豆泥馅,萝卜丝馅,芋泥馅等 这是芋泥口味作法:芋泥切丁蒸熟后加入少许糖调匀即可
    车轮饼的加工步骤
  5. 第五步:
    这是红豆泥,地瓜泥口味,作法参照: >
    车轮饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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