Mimi♥螃蟹粉丝煲『家乐福厨神大赛』

螃蟹粉丝煲似乎是一道手续繁杂的料理?不!它可以很简单,加了滴鸡精的小清新版,新手也能做出餐厅级的美味料理! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:
icook 2509 阅读

材料单

  1. 2隻花蟹
  2. 5片老姜
  3. 1根葱
  4. 800cc水
  5. 60g滴鸡精
  6. 2把粉丝
  7. 1大匙[调味料]干贝XO酱
  8. 1小匙[调味料]盐
  9. 2大匙[调味料]酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    老姜去皮切丝,葱切末。
    Mimi♥螃蟹粉丝煲『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  2. 第二步:
    汤锅热锅后加入油,油热爆香姜丝,然后倒入水及滴鸡精。
    Mimi♥螃蟹粉丝煲『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  3. 第三步:
    放入粉丝及[调味料],确定水位淹没粉丝,搅匀。
    Mimi♥螃蟹粉丝煲『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  4. 第四步:
    将洗净的花蟹腹部朝上放入汤锅中。
    Mimi♥螃蟹粉丝煲『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  5. 第五步:
    加盖中火煮15分钟。
    Mimi♥螃蟹粉丝煲『家乐福厨神大赛』的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅后将花蟹翻回正面,撒葱花即完成。
    Mimi♥螃蟹粉丝煲『家乐福厨神大赛』的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部