奶香螃蟹锅
天气渐渐转凉啰!! 秋蟹的甜美滋味是许多人期待已久的美味!! 使用鲜味丰富的蛤蜊汤块、搭配鲜奶与蔬菜，添加自己喜欢的火锅料，在家也可以自己煮一锅浓醇味美的奶香螃蟹锅唷!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
螃蟹将壳剥下洗净保留，去除内臟洗净，汆烫去腥备用。 - 第二步：
大白菜洗净切大块，金针菇洗净剥散备用。 - 第三步：
取汤锅加入所有调味料，再放入作法2的大白菜、金针菇及其他材料，最后放上螃蟹与蟹壳煮至蟹肉熟，食用前再加上鲜奶即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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