沙茶蟹脚
这是很下饭的菜色.也是下酒菜~辣辣的真好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蟹脚以刀背略微拍出裂纹.葱切段.辣椒蒜头切末.姜切丝 - 第二步：
起油锅.放油把爆香料炒出香味.把蟹脚跟[调味料]一起下去拌炒.放半碗水.炒到水收干.放米酒.香油.乌醋.九层塔.炒一下就可以起锅了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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