蒸鳕鱼
懒人蒸鱼这道菜便捷美味,掌握几个关键你也是大厨哦 ,鳕鱼本来想用一条就好,但突然发现还有剩的半条,就一起用了,高钙高铁又营养,你做过吗!
1637 阅读
58 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
葱3支切葱段(有葱白葱绿) 姜削皮切丝 辣椒去籽切丝 蒜切片 另外1-2支葱切葱丝 - 第二步:
鳕鱼退冰后洗净擦干 加入米酒 两面都均匀沾上米酒 - 第三步:
加入酱油 (一条就加1大匙,因为我蒸1.5条,所以加1.5大匙) - 第四步:
加入葱段跟姜丝还有蒜片 放入电锅中 电锅外锅一米杯水 - 第五步:
电锅跳起来后 放入葱丝及辣椒丝,再盖回电锅盖用余温闷两分钟 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复