羊肉

舒肥孜然小羊排_电锅料理

经过一天腌渍入味的小羊排,通过真空低温烹调的舒肥方式,锁住了食材原有的营养。上桌前,再用铸铁锅高温将小羊排表面煎香。盛盘搭些奶油煎香的栉瓜和蘑菇,与松软香甜的马铃薯泥,在家煮食也能吃好吃巧♪ FB欢迎来聊聊 :)

气炸锅★大蒜胡椒羊排

据说在怀孕期间吃羊肉比牛肉好!?这真是颠覆我一直以来的想法~上礼拜去costco第一次买了羊排~没煮过也没想法~看了网络的菜单集思广益就做出这道羊排~用气炸锅好吃又嫩~重点是超简单啊!!!!

羊肉炉

味道浓郁醇厚的羊肉炉,加入蔬菜、豆皮等配料一起享用,相当满足又能暖身补气!

西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排

乳羊排的肉质相当软嫩,丰富的油脂适合拿来煎或烤,只要掌握好火候并在前一晚事先腌好羊排,在家要端出皮香肉嫩的羊排大餐相当的简单容易。孜然的风味与蒜头的香气和羊排非常的搭配,没试过的朋友一定得试试看。

香辣羊排

通常宴客时, 我都喜欢做这一道菜, 因为好看好做很香又好吃, 完全尝不到羊的腥味, 即使不敢吃羊的朋友也喜欢喔!尤其吃辣的朋友特别喜欢这道料理,希望您也会喜欢.

爱尔兰炖羊肉

爱尔兰炖羊肉是老公在爱尔兰工作时最喜欢的一道料理,我做出来的口味老公说很好吃,可是还不够道地,应该是我加了台湾香菜的​关系,爱尔兰可没有台湾香菜呢! 这道料理连小朋友也很喜欢喔, 因为羊肉炖过之后一点羊骚味都没有喔~ 炖肉料理是比较费时一些,可是为了家人辛苦也是值得的, 不是ㄇ?

羊肉烩饭

★羊肉烩饭★ 外面的羊肉烩饭,总是菜比肉还多 在家自己煮,真是料多实在又美味啊!

[奇想鲜解冻]普罗旺斯风烤羊排

烤羊排要在餐馆里享用往往要价不斐,自己在家动手做,只要掌握好退冰及烹调的方法,轻轻松松就能优雅的端上这道餐厅里的大菜,连小孩都吮指回味呢~

【极简美食】番茄素羊肉

番茄+素羊肉 打造出甜与咸、软与嚼劲的交织口感 是拌饭、下酒菜的最佳良伴 极简美食适用对象: 1. 2~5人小家庭 2. 想吃素却忘不掉肉食嚼劲的