ㄚ曼达的厨房~菇菇羊肉汤
天气好冷喔!我跑到大卖场去买了一大包羊肉片,然后又买了鲍鱼菇跟珊瑚菇,又抱了一颗高丽菜回家!马上煮了这锅汤,趁热喝~不然很快就没啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先取一锅水,把切块洗净的高利菜先煮软 - 第二步:
再加入两种菇类煮,调味后再煮5分钟 - 第三步:
水滚后加入羊肉片下去煮 - 第四步:
清甜的高丽菜,加上养生的菇类,跟羊肉还蛮搭的喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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