沙茶羊肉炒空心
最讨厌吃青菜的自己~ 增加一些调味,可以嗑掉一大盘 酱料简单!烹调快速! 是上班族营养师妈妈的最高原则~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
切三粒蒜头、红萝卜丝、空心菜段备用。腌羊肉片(加沙茶酱、酱油)。 - 第二步:
热油锅,加蒜头爆香 - 第三步:
炒羊肉片,9分熟后取出备用。 - 第四步:
再加入红萝卜丝、空心菜,些许水焖煮。 - 第五步:
调味,加入沙茶酱、酱油膏,爱吃辣的可以切一些辣椒,颜色也更美。 - 第六步:
加入刚刚炒好的羊肉片,即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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