Y芬的小厨房--姜母鸭面线
这几天去超啇买了姜母鸭面线吃，味道还不错，好想在吃，可是超啇买又有点贵，所以就自已煮来吃，自已煮的吃的安心又便宜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有的材料洗净备用。
- 第二步：
面线用热水先烫过备用。
- 第三步：
高丽菜洗净备用。
- 第四步：
锅中放入麻油爆香老姜，再放入鸭肉拌炒一下后，再放入中药材拌炒再加入米酒把鸭肉炒香(约炒30分左右)。
- 第五步：
再放入水煮约30分再加入盐巴调味即可上桌，吃的时候再加入面线，面线才不会变稠稠的。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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