姜母鸭
在家做传统姜母鸭 比排队还简单
因为室友莫名其妙拎了一隻全鸭回家 因为实在不知道如何一次解决掉他 只好开始动手做姜母鸭 要不是那隻鸭 从来没想过我也会煮姜母鸭... 而且味道不输外面卖的 反而因为是自己煮的 所以汤头又香又浓呢``这种凉凉的天气 来碗姜母鸭最棒了 想到路口那家总是排好久才能等到位置坐 何不自己来`
ㄚ曼达的厨房~姜母鸭
秋意渐渐浓了,相信大家已经慢慢开始一些食补了!因为婆婆四点半就去上工,所以要让他补一下,才不会容易感冒!公公比较瘦,还要帮我照顾小皮蛋,更需要补一下!老公骑车上班,日夜温差大,也要补一下!那就大家一起来补一下吧! 我煮的味道比较淡一点,想要豪迈出汗得朋友~那就加姜汁吧~
三杯鸡+米血=绝配😋
上周五立冬,去X味买姜母鸭时加点店中招牌三杯米血,老板说因为三杯鸡全部卖完了,所以就没有”周边产品”😂😂!既然买不到,就自己来试做看看,竟然超级无敌好吃😋 *此道料理也可用一般炒锅/平底锅或平时惯用的锅具操作哦~ Carol's Home/卡萝爱料理: