葱烧鸭肉
简单做 葱烧鸭
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
葱切段、熟鸭肉切薄块 - 第二步：
起热油锅，放入葱段爆香(不要爆太久 会黑掉)，放入熟鸭肉，炒至香味出来，倒入酱油膏，炒至每块鸭肉都均匀包覆酱油膏，在倒入水，盖锅闷10分钟，即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
葱段爆香太久，容易有焦味，吃入对身体也不好。闷10分钟较入味，配饭也很好吃。
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