蒜香鸭赏意大利面
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸭赏切片，蒜苗切斜片（蒜白与蒜青分开放），辣椒切斜片，蒜头切碎
- 第二步：
准备一个水锅，将义大利面煮至包装上建议的熟度（有点硬） - 第三步：
冷锅加入少许油，加入蒜碎炒出香味后加入辣椒及蒜白 - 第四步：
接着加入鸭赏一起拌炒后加入煮好的义大利面一起拌炒 - 第五步：
接着加入一些料理酒增加香气，以盐及胡椒调味后即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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