叶菜
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不管是外食或在家自己动手，总少不了一盘青菜！用蒸、炒、烫等不同方式呈现，则可以体会到不同的食材风味呢！叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪，更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维，另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷！

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西班牙墨鱼镶花椰菜起司泥

西班牙墨鱼镶花椰菜起司泥

有次在西班牙餐厅吃到这道料理觉得很特别，买好食材后就马上来做！很特别的口感～Q弹的墨鱼包着软嫩的起司花椰菜泥，你也可以试试看哟～～ 喜欢我的料理，欢迎订阅✍🏻 /
花椰菜
苍蝇头-空心菜梗版

苍蝇头-空心菜梗版

苍蝇头的味道不错，只是有些人不太敢吃韭菜花，且哺乳期间也不能吃韭菜，会退奶，所以贴心的婆婆将苍蝇头的韭菜花段改成了空心菜梗!!一样好吃又下饭
空心菜
苋菜吻仔鱼蛋花汤

苋菜吻仔鱼蛋花汤

苋菜有丰富的铁质,钙质,维生素K,蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素及多种维生素，其中铁质和钙质是最为丰富的唷!! 吻仔鱼又称银鱼，含有蛋白质、矿物质、磷、钙、钾、铁、钠、烟碱酸、脂肪等多种营养成分，也易于人体吸收 。对于正在生长发育的小孩儿,年长者及孕妇都很适合食用。
苋菜
柠檬蜂蜜香料烤球芽甘蓝

柠檬蜂蜜香料烤球芽甘蓝

球芽甘蓝含有丰富的维他命C和维他命K~是在美国超市里经常出现的营养蔬菜!简单用香料和橄榄油烤一烤就很好吃唷! 详细图文:
叶菜
烫青菜

烫青菜

便宜又好吃的叶菜类，高纤高铁又营养，简单水煮即可上菜。
叶菜
【小洋葱紫高丽腌菜 】

【小洋葱紫高丽腌菜 】

每次买紫高丽回来做生菜沙拉 总是会剩下大半颗放到变色氧化 一时兴起用做泡菜的方式把美丽的紫高丽做成腌菜没想到意外顺口 酸酸甜甜脆脆搭鱼搭肉或夹三明治都好吃ㄛ 更多料理都在
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