叶菜

虾仁炒韭黄

韭菜可以帮助肠胃的蠕动,对于身体的消化功能是有帮助的;绿色的韭菜也很好吃,可以炒蛋、炒豆干,但是有些人就是不喜欢它那有点辛辣的味道,而韭黄就没有这个问题; 韭黄和鲜虾一起快炒,口味奇美很是下饭,值得妳试作喔~

韭菜盒子

**疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 下过雨韭菜像春笋般肥嫩多汁,在这菜色上扬的时间点里,鲜嫩度居然让人看了就开心,赶紧拿来做料理吧,披萨饼皮用面团做皮,韭菜拌入肉燥和冬粉段做馅,小火慢煎,厨房面粉香居然让老天爷忘了继续下内了,开动了吧~

芹菜新炒花枝饺

>_<||| 临时没有花枝,怎么办? 桂冠花枝饺这时候超好用,小小刀工~切格、切花或片状,视觉、味觉都到味!不管是炒料,汤物、凉拌,口感风味都惊喜连连!

松露芹菜汁@美丽人妻Selina Wu

除了主菜外,加上酱汁才是100分。 清爽的松露芹菜汁搭配上干贝,可以衬托出鲜味又不会抢味,且作法很简单,快让你们家的餐桌也有高级的餐厅料理吧!

【可拉的镜头】芹菜双丝

某天去菜市场,有个阿桑骑机车跟着我,问我要买笋吗? 她来自关庙~ 她一直推销凉笋,但是我只对笋丝有兴趣,呵~ 我从小就喜欢笋+木耳+瘦肉的口感~ 无意间加了芹菜,吃起来口感真搭~

蜂蜜烤白花椰菜

适量的蜂蜜与酪梨油均匀混合后包裹著白花椰菜,烤后撒上盐之花或海盐及黑胡椒简单调味,能完全吃出花椰菜的爽脆及淡淡的蜂蜜香甜,彻底颠覆原本对于白花菜的印象。

西班牙墨鱼镶花椰菜起司泥

有次在西班牙餐厅吃到这道料理觉得很特别,买好食材后就马上来做!很特别的口感~Q弹的墨鱼包着软嫩的起司花椰菜泥,你也可以试试看哟~~ 喜欢我的料理,欢迎订阅✍🏻 /

空心菜小鱼干汤

空心菜一年四季都有,应该也是家家户户都会煮到的家常料理,空心菜具有铁和钙及膳食纤维能帮助肠胃擩动,也对防癌有益好处多多呢!!