筊白笋炒时蔬

清爽的炒时蔬 快速上桌,营养又美味
icook 2850 阅读

材料单

  1. 4根筊白笋
  2. 5根玉米笋
  3. 3根芦笋
  4. 些许红萝卜丝
  5. 2瓣蒜头
  6. 些许葱末
  7. 1茶匙盐巴
  8. 50ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.筊白笋、玉米笋切斜片 2.芦笋切段 3.红萝卜切丝(我使用事先切好冷冻的 4.蒜头切片
    筊白笋炒时蔬的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅,爆香蒜头及红萝卜丝
    筊白笋炒时蔬的加工步骤
  3. 第三步:
    放入芦笋与玉米笋炒30秒
    筊白笋炒时蔬的加工步骤
  4. 第四步:
    放入筊白笋,加入50ml的水 (水量大约是材料的1/2 再加入1茶匙的盐巴调味
    筊白笋炒时蔬的加工步骤
  5. 第五步:
    食材炒熟后,加入些许葱末 即可上桌
    筊白笋炒时蔬的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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