姜丝小白菜
有别于一般的姜丝小白菜,这道食谱利用姜丝、小白菜分开炒,味道更好!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备1把白菜及姜丝。 - 第二步:
热锅倒入油,姜丝以小火炒到金黄色,起锅备用。 - 第三步:
利用带有姜味的余油继续炒菜,先下白梗用中火拌炒,放入盐后再下绿叶拌炒。 - 第四步:
起锅盛盘后,再把姜丝放上! 吃的时候再将它们拌匀,不会有姜煮久的苦涩味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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