清洗花椰菜~
又到了花椰菜产季.花椰菜对人体很好.听说还可以防癌.也是肠道的清道夫.但它的农药真的很多.要吃得安全只要利用家里随手可得的面粉.就可以把农药洗得干干净净的.....大家可以试试~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将花椰菜摘成小的处理.用刨刀将梗的丝刨掉.第一次先用水清水洗掉脏污~~ - 第二步:
第二次~利用家里的面粉.不管中筋.低筋都可以.其实小苏打粉也可以.但平常很少用到小苏打粉.所以就不要另外添购.... 面粉一大匙加水盘.放进挑好的花椰菜.浸泡3分钟...再用清水洗净...花椰菜变得超绿...... - 第三步:
对照图....吃得更安心~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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