Jar salad 沙拉罐
夏天需要的沙拉！！！近期在国外相当流行的沙拉罐，随身携带方便（不用另外带酱汁），带一罐出门就可以解决一餐，而且有５种以上的蔬菜，热量低没有负担，适合夏天当开胃菜或是减重的一餐。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把食材切一切，我分成左边一盘是需要川烫一下的，右边一盘是不用烫的，菊苣不用烫喔！
- 第二步：
将油醋酱料混在一起，就可以开始堆迭了。第一层是油醋酱。
- 第三步：
第二层可以放比较硬或是可以腌渍的材料，像小黄瓜或是红萝卜（如果要加豆腐或通心粉可放在这一层）。我先放了小黄瓜
- 第四步：
再来放了红萝卜
- 第五步：
第三层放水果、玉米笋
- 第六步：
第四层放了甜椒，把它排在外围，中间就可以放木耳和菇类。
- 第七步：
第５层就放叶菜：菊苣、美生菜或是莴苣
- 第八步：
这样就好啰！可以前一天准备好，冰一个晚上就可以吃了。如果可以中间可以翻转一下让酱汁可以浸到每个食材。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.食材可以随意搭配，像鸡胸肉、鲔鱼、豆腐，蔬菜可以换成花椰菜（要烫一下）、莴苣或美生菜2.也可以加些坚果更营养
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