【一锅】和风蛤蜊意大利面
芥蓝花跟青花菜长的很像，常常会令人混淆，它是亚洲特有的冬天蔬菜，吃起来滋味比青花菜丰富，维生素和蛋白质很丰富，淡淡的苦味跟蛤蜊和酒搭配一起很好吃喔!
意大利面
有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人？有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味？一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量，加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等，呈现经典风味。
乌鱼子奶香(白酱意大利面加映和牛排佐干贝
年菜食材还有乌鱼子 喜欢作西餐的阿娟，当然还是用西餐技法来消耗掉这乌金好食材 白酱是西式料理的基础酱汁，很多朋友包含阿娟，都有点了白酱意大利面却吃不完的经验 好吃的白酱要咸香兼具，才不觉得腻口 让我们一起来看看怎样做出咸香俱全，可以让人克掉一大盘意面的白酱吧！ 再看看白酱，怎样跟很台的乌鱼子搭在一起吧！ 另外还要秀一下阿娟家的年菜-香煎和牛排佐干贝的照片，与和牛的享用经验、价钱分享！
家人最爱：蒜炒海瓜子虾虾意大利面
用大蒜清炒的意大利面，不用煮酱料很轻松。另外用现炒的方式特别香也特别新鲜，配上弹牙的海瓜子跟虾虾完全神搭配！是会让人整盘嗑光的一道家庭料理喔，小朋友最喜欢意大利面了啊～～
香蒜辣椒鲜蚬意大利面(影音食谱)
这道香蒜辣椒蚬肉意大利面看似清淡，但因为吸尽蚬汤精华，每一条面都能尝到蚬本身独特的鲜甜味道，搭配蒜的辛香和辣椒的刺激，让整道料理的味道层次大大提升～ 视频食谱☞
