意大利面
有什么比一盘热气蒸腾的意大利面更诱人?有什么比馅料软嫩的义大利馄饨更美味?一手把整把大小的意大利面大约是一个人的分量,加盐煮熟后可分别拌入红、白、青酱等,呈现经典风味。
经典培根鸡蛋意大利面 Carbonara
源自于20世纪罗马的一道意大利面,主要材料只需要培根、鸡蛋、帕马森起司及黑胡椒,完全不需要鲜奶油即可调成拥有浓郁口感的意大利面。
烟花女意大利面 [15分钟食谱]
名字怪怪的,这个是意大利南部有名的Spaghetti alla Puttanesca,传说是由烟花女发明而得此名。这个是带有咸味的意大利面,用蕃茄,黑橄榄,鳀鱼,刺山柑煮成,也有点辣。十分开胃,15分钟可上桌,你也试试! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*