意大利面

小蕃茄珊瑚草天使冷面

外形酷似珊瑚的珊瑚草,含有丰富的矿物质,胶原蛋白,纤维素,钙质等..是营养又高纤的天然植物,因此有着『海底燕窝』的美称~可以多加食用喔! 这道专属夏日的【小蕃茄珊瑚草天使冷面】,利用市售现成的即食『调味珊瑚草』来做成清新爽口的冷拌面, 只要将面条煮好冰镇一下沥干,和调味珊瑚草拌一下就可以享用。 带些辣味,非常爽口好吃喔!😋

小撇步,煮正宗意大利面

意大利人对煮意大利面非常有学问,可说是他们的灵魂,要做到al dente有口感,煮面条的时间很重要。不要煮至像乌龙面般粗喔!下盐?下橄榄油?跟大家分享意大利人煮意大利面的小撇步! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

夏威夷凤梨通心粉沙拉

将煮软的通心粉拌进美奶滋与苹果醋,拌入脆口的凤梨、红萝卜、西洋芹以及夏威夷甜洋葱,就是伴随许多美国小朋友长大的通心粉沙拉。 冰凉着吃香甜微酸、清爽开胃又有饱足感,配上夏日里重口味的烤肉、炸鸡刚刚好,装进玻璃罐里外出野餐也是很方便食用的选择! 【Belle's Lab 贝儿实验室】:

青酱冷面 {露营OK}

夏天就是要吃小黄瓜! 很多人不吃小黄瓜, 觉得它有很浓烈的"菜味"。 其实将它切丝,跟意大利面一起, 然后「登!登!」加入青酱, 非常清爽好吃呐! 搭配烤过的橄榄油番茄, 增添了酸甜的层次, 是一盘夏日好面!

低卡轻食 | 尼斯意大利面

旅行的当下,最深刻的是那儿的阳光、空气与氛围。而一段时间过后,让我想念的,是食物的美好。 就用这道尼斯意大利面来旅行吧!

茄汁猪肉意大利面

意大利面条裹着茄汁和绞肉,带着浓郁的起士味,入口后还有微微的白酒香气,猪肉片一咬下去蒜香四溢,蔬菜清爽可口,接着…马上一口接一口。同步更新在:

型男主厨詹姆士西式料理 汉堡茄汁意大利面

使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频