清炒鼠尾草香肠意大利面

🇮🇹十分钟快手上菜🇮🇹 是说辣手摧花KO的阳台有在种香草,其他都稀稀落落就这鼠尾草长得特别放肆(请见步骤图1),掐指一算是时候让他上场了,就加蒜头和冰箱里的库存德国香肠随便炒个简单的意大利面,想不到意外好吃哎😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单

  1. 80g义大利面
  2. 2瓣大蒜
  3. 2根德式香肠
  4. 10颗小蕃茄
  5. 2小株鼠尾草
  6. 1/2小匙盐
  7. 1/2小匙黑胡椒
  8. 1大匙起司粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    这就是我家鼠尾草,下面只有3寸盆哎!天晓得怎么长的,大自然真是奥妙😂
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    材料如图(你知道为什么小蕃茄是冷冻的吗?不是因为煮起来会比较甜或什么比较好剥皮之类的高深理由.....而是因为洗好要冷藏放错放成冷冻,有够ㄎ一尢😂😂😂)
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    煮一大锅热水,加一匙盐,放入义大利面,烹煮分钟数请参考包装指示。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    煮面的同时先来切菜:小蕃茄对切、香肠切小段、大蒜切碎、鼠尾草取叶子备用。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    热锅加油爆香大蒜。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    加入香肠拌炒。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    等到香肠表面金黄上色后加入小蕃茄继续拌炒。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  8. 第八步:
    等小蕃茄汁液稍微收干后加入鼠尾草拌一拌。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  9. 第九步:
    加入煮好的义大利面和少许煮面水再炒一下,接着用盐和黑胡椒调味。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤
  10. 第十步:
    摆盘后撒上起司粉增加香气。
    清炒鼠尾草香肠意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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