清炒鼠尾草香肠意大利面
🇮🇹十分钟快手上菜🇮🇹 是说辣手摧花KO的阳台有在种香草,其他都稀稀落落就这鼠尾草长得特别放肆(请见步骤图1),掐指一算是时候让他上场了,就加蒜头和冰箱里的库存德国香肠随便炒个简单的意大利面,想不到意外好吃哎😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这就是我家鼠尾草,下面只有3寸盆哎!天晓得怎么长的,大自然真是奥妙😂 - 第二步:
材料如图(你知道为什么小蕃茄是冷冻的吗?不是因为煮起来会比较甜或什么比较好剥皮之类的高深理由.....而是因为洗好要冷藏放错放成冷冻,有够ㄎ一尢😂😂😂) - 第三步:
煮一大锅热水,加一匙盐,放入义大利面,烹煮分钟数请参考包装指示。 - 第四步:
煮面的同时先来切菜:小蕃茄对切、香肠切小段、大蒜切碎、鼠尾草取叶子备用。 - 第五步:
热锅加油爆香大蒜。 - 第六步:
加入香肠拌炒。 - 第七步:
等到香肠表面金黄上色后加入小蕃茄继续拌炒。 - 第八步:
等小蕃茄汁液稍微收干后加入鼠尾草拌一拌。 - 第九步:
加入煮好的义大利面和少许煮面水再炒一下,接着用盐和黑胡椒调味。 - 第十步:
摆盘后撒上起司粉增加香气。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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