蕃茄意大利面

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 1355 阅读

材料单

  1. 1颗蕃茄
  2. 半颗洋葱
  3. 酌量蕃茄酱
  4. 2颗蒜
  5. 酌量盐
  6. 些许红萝卜(可省略)
  7. 酌量黑胡椒粉
  8. 1汤匙橄榄油
  9. 酌量义式综合香料
  10. 1小块奶油
  11. 1碗高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    义大利面下滚水加一匙盐,煮至8分熟,捞起备用。 煮面水也留着备用。
    蕃茄意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅,加入橄榄油,下蒜及红萝卜拌炒1分钟左右。
    蕃茄意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    下洋葱炒至洋葱半透明
    蕃茄意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    将食材拨到锅边,锅中放入红萝卜煎煮。
    蕃茄意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    煎至红萝卜熟软才开始翻炒1分钟。
    蕃茄意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    加入高汤及煮面水至淹过食材。并加入奶油、蕃茄酱、黑胡椒,并拌炒均匀。 ☘️所有调味料加完先试味道,如果不够咸再加盐。
    蕃茄意大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    最后加入义大利面条喂煮入味就完成啰。
    蕃茄意大利面的加工步骤
  8. 第八步:
    盛盘,洒上义式综合香料,即可享用啰~😋

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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