丝瓜蛤蜊意大利面

超快手蛤蜊意面,不用放什么特别的酱,用橄榄油和蛤蜊本身的汤做成的酱,原汁原味,说道蛤蜊的意面就是这个了吧!
icook 1853 阅读

材料单

  1. 300g蛤蜊
  2. 半条丝瓜
  3. 1匙盐
  4. 70g义大利面
  5. 2匙米酒
  6. 少许蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    不要放太多水将义大利面以滚水煮5分后加入丝瓜,大蒜,盐,煮一下再放入蛤蜊跟米酒,等蛤蜊开壳就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.蛤蜊泡盐去沙约1h,也可加些热水❤️
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