简单美味的意大利面

不想做饭的时候,就吃一个简单的意面,意面其实很好煮熟哦。有别于传统的番茄泥, 我用了番茄酱,搭配烤过的义式香料小番茄, 一样很搭。强烈建议可以在家自己试试看呀。
icook 2401 阅读

材料单

  1. 5g鳀鱼
  2. 6颗黑橄榄
  3. 一小匙酸豆
  4. 数片义式香料小番茄
  5. 一大匙蒜末
  6. 1/4颗洋葱丝
  7. 150g义大利面
  8. 1大匙番茄酱
  9. 一小匙玫瑰盐
  10. 适量黑胡椒粒
  11. 少许干燥巴西利
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把蒜头 酸豆 鳀鱼切碎, 橄榄切片, 洋葱切丝。把义大利面按照包装袋上的方式煮熟后备用。煮面的水不要倒掉喔。
    简单美味的意大利面 的加工步骤
  2. 第二步:
    在平底锅里倒油, 放入洋葱丝炒香, 再放入蒜末和鳀鱼炒香 。
    简单美味的意大利面 的加工步骤
  3. 第三步:
    放入黑橄榄片和酸豆炒香
    简单美味的意大利面 的加工步骤
  4. 第四步:
    再放入煮熟的义大利面跟番茄酱调味, 用黑胡椒和玫瑰盐调味。
    简单美味的意大利面 的加工步骤
  5. 第五步:
    铺上烤好的义式香料小番茄后, 美味的义大利面就完成了唷。
    简单美味的意大利面 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
义式香料小番茄用小番茄, 平铺在烤盘上, 淋上酪梨油跟香料后放入180度的烤箱烤30分钟。
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