Olivia♥香辣菠菜番茄意大利面

前阵子购入墨鱼意大利面,豪迈的做成香辣口味,洒上微酸的TABASCO辣酱,真是火辣过瘾❤❤❤ 重点是这道料理超简单超快速,10分钟热热上桌!!! "蒜香"和"辣度"是这道料理的灵魂,怕辣的朋友可以少加一点辣椒和辣酱,但请不要省略喔~
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材料单

  1. 5瓣大蒜
  2. 半支辣椒
  3. 200g义大利面
  4. 2大匙番茄糊
  5. 60g洋葱
  6. 200g菠菜
  7. 适量Tabasco辣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大蒜切碎、洋葱切碎、辣椒切斜片。菠菜洗净切段,川烫备用。大锅煮滚水,加一大匙盐,计时煮义大利面。
    Olivia♥香辣菠菜番茄意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    煎炒锅以中火热两大匙的橄榄油,爆香大蒜、洋葱和辣椒,炒至洋葱透明软化,加入番茄糊拌炒。
    Olivia♥香辣菠菜番茄意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    加入菠菜和义大利面,依照自己喜欢的酱汁浓度加煮面水,以盐调味试吃。
    Olivia♥香辣菠菜番茄意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    盛盘后依喜好洒上Tabasco辣酱调味。
    Olivia♥香辣菠菜番茄意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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