金门高粱飘香料理-茄汁意大利面
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜拍扁或切段加橄榄油拌炒香，蕃茄盅表面煎微焦
- 第二步：
洋葱炒软后(切小丁), 加入切碎的蕃茄+月桂叶+蕃茄酱 翻炒均匀后, 用小火慢煮~
- 第三步：
加入磨菇(我没有磨菇，用现成冰箱菇类替代)当汁收得差不多时, 加入适量的 盐+黑胡椒
- 第四步：
义大利面下水，煮到自己喜爱的口感
- 第五步：
摆盘上菜，完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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