奶油芦笋培根意大利面
在好市多买了一大包的芦笋跟培根,于是决定煮不同的芦笋培根意大利面看看,发现这个味道最喜欢,因此决定分享给大家🥰
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
·大蒜 ·辣椒 ·芦笋 ·培根 将料备好 - 第二步:
·芦笋 在煮面之前,先快速的烫过芦笋。 大概15-20秒的时间 - 第三步:
·义大利面 ·盐巴 煮面水加入盐巴后,依照包装的时间煮,再减少过1分钟。 - 第四步:
·橄榄油 ·大蒜 ·辣椒 ·培根 ·芦笋 ·盐巴 清炒大蒜,香味飘出之后再放入辣椒一起炒,接着依序将培根炒熟,香味四溢之后,再放入刚刚烫过的芦笋一起拌炒,我在这时会加入一小匙的盐巴调味(不要太多,培根本来就有咸)。 - 第五步:
·义大利面 ·煮面水1勺 ·黑胡椒 将煮好的义大利面放入炒锅,并加入一勺煮面水,加入黑胡椒拌炒让面入味。 - 第六步:
·牛奶 ·鲜奶油 ·起司 ·煮面水 1勺 将牛奶和鲜奶油倒入锅中,炒到有点收汁,再将煮面水倒入锅中再炒一次,并且加入撕成条状的起司(简单撕就好)。 - 第七步:
等上述步骤收汁后,美味可口的奶油芦笋培根义大利面就做好了❤️ (可以依照喜好再加入盐跟胡椒)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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