番茄杂菜螺丝粉

酸酸甜甜 洋葱可口
icook 2052 阅读

材料单

  1. 三人份螺丝粉
  2. 一个蕃茄
  3. 三颗蒜头
  4. 一条香肠
  5. 半个洋葱
  6. 胡椒盐
  7. 一罐意大利杂菜汤罐头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    预备及清洗食材
    番茄杂菜螺丝粉的加工步骤
  2. 第二步:
    水滚下螺丝粉 下少许盐煮九分钟后 预留一小碗意粉水备用(约250 M L) 隔水备用 蕃茄切件 蒜 肠仔切片 洋葱切丝
    番茄杂菜螺丝粉的加工步骤
  3. 第三步:
    下油 炒蒜 洋葱 再加入番茄 肠仔炒 加入少许胡椒
    番茄杂菜螺丝粉的加工步骤
  4. 第四步:
    加入螺丝粉 和意粉水 收干少少 再倒入蕃茄罐头汤 不停兜炒 让螺丝粉上色 5分钟后上碟
    番茄杂菜螺丝粉的加工步骤
  5. 第五步:
    因个人喜好可加入芝士
    番茄杂菜螺丝粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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