番茄菇菇鸡肉意大利面

新鲜蕃茄配上营养杏鲍菇 不加番茄酱 健康更加分喔!
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材料单

  1. 3颗中型蕃茄
  2. 一颗洋葱
  3. 三瓣大颗蒜
  4. 两人份义大利面
  5. 两片去骨鸡腿肉
  6. 适量义式香料
  7. 适量帕玛森起司粉
  8. 三个大型杏鲍菇
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿肉煎熟,先煎鸡皮再煎肉,不需要额外加油喔! 煎到鸡皮酥脆肉熟后切小块备用
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    用鸡皮的油炒香蒜及洋葱
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    加入蕃茄丁一同拌炒
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    加入香料及杏鲍菇丝
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    加入鸡腿肉小火炖煮
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤
  6. 第六步:
    加入起司粉炖煮
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤
  7. 第七步:
    加入少许盐巴及橄榄油,将面煮至八分熟 将八分熟的面加入刚刚煮好的酱中,拌煮至全熟
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤
  8. 第八步:
    起锅后可以再撒上起司粉享用~~
    番茄菇菇鸡肉意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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