消暑绿豆仁西米露
炎热的夏天来上一碗冰镇的绿豆西米露,比吹空调还要凉爽!夏天总是想喝点冰冰凉凉的东西~ 用压力锅煮「绿豆仁西米露」快速又好吃!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
不想吃绿豆皮所以准备了脱壳绿豆(笑) - 第二步:
这次是用美国「Crockpot CP万用压力锅」来料理,将适量的绿豆及水放入内锅。 - 第三步:
按下「豆类烹调」设定时间约10分钟,不想太软烂可以设定5分钟左右。 - 第四步:
同时煮西谷米煮至白芯出现,关火盖上盖子闷约15分钟即可捞起泡冰水备用。 - 第五步:
行程结束等约10分钟后将手动洩压扭转至排气。洩压完毕后试一下甜味并及加入西米露,冷却后放入冰箱冷藏。 - 第六步:
快速完成「绿豆仁西米露」~ - 第七步:
冰冰凉凉吃起来口感滑顺、香甜可口好消暑!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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