绿豆仁
泰国的汤圆 (运用蝶豆花汁液)
蓝蓝的蝶豆花红翻天,想我7年前即开始介绍它的运用,如同泰国一样,把它做成各种料理及饮品的染色,没想去年经电子媒体报导而爆红,说它如何如何的有疗效,身为泰菜传授者,我只想把它放在料理的染色
【低醣生酮】生酮冰心绿豆糕
营养比例(1颗):碳水化合物5.3g、脂肪4.1g、蛋白质2.2g。 虽然1颗绿豆糕的碳水化合物只有5.3g,但如果吃很多颗就容易爆表啰~~~中秋团圆赏月时,全家每人分1颗吃就好:) 更多低醣生酮食谱请见:《第一次生酮就上手•完美燃脂菜单106道》
『低糖版』椰香冰心绿豆糕~超级绵密滑顺喔
只要用几项材料,几个简单的步骤,就可以做出名店口感的绿豆糕。为了家人的健康,采用冷压椰子油来取代传统的猪油,也减少了糖量,再夹进了一些些乌豆泥来提味,吃起来既清爽、不甜不腻,又有椰子淡淡的香气呢! 更多详细图片作法请参考