意式
意大利料理主要食材有马铃薯、番茄、彩椒、起司、玉米等，以丰富有层次的口味著称，不同地区的料理也各具特色。不管是义大利面、炖饭、烘蛋、披萨或是各式甜点，在家都能轻松亲手做！
即搓即食意式馅饼 Focacce
即搓现吃馅饼 Focacce, 无须发酵, 在镬煎熟，不放面皮可当成pizza, 适合做午餐！ #镬煎pizza #15分钟开餐 #没有焗炉都能做pizza #免发酵pizza #stefanelkitchen #focacceinpadella
木木作羹汤｜IKEA 烤箱料理 香肠披萨
木木作羹汤｜五分钟烤箱IKEA披萨料理 假日特辑part2 简单五分钟的烤箱料理必学 昨天去IKEA逛到披萨试做吃完饼皮的口感真的超推👍 就买了5片/65元 可以放上自己喜欢的食材例如牛肉/鲜虾/乳酪丝等 欢迎分享及试做给予我鼓励 可以到我ig看看每日两个人料理@mumucook_ 或是到FB / 记得追踪及订阅啰😊
义式料理 传统仪式肉酱面
今天不想减脂减醣!来点重口味的料理吧哈哈 但是要怎么样才能够在不吃减肥餐的情况下将卡路里降到最低但又吃的幸福愉快呢? 那就是调味料的用法啦! 赶快来做做看这道低盐又不失美味的义大利面吧!
手揉番茄肉酱pizza（鬆软厚饼皮）
配合水合法，只要10分钟手揉面团，就可以拥有鬆软好吃的pizza 😏 很怕吃厚饼皮会韧韧的，想说试着用吐司的作法改善，虽然发酵比较花时间，但成品非常鬆软好吃！ 搭配自製肉酱，里面有绞肉/洋葱/红萝卜，口感很丰富。
