低醣厨房-义式起司肉丸
事先准备好的肉丸，无论想当作主菜、佐沙拉或者孩子下课后的点心都超方便！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白酒、香料粉、盐巴、黑胡椒加入绞肉搅拌均匀至有些微黏性备用，鸡蛋打散，起司粉加杏仁粉混合；将起司块分成12等分搓圆。
- 第二步：
挖一匙绞肉在手心抹平，放上一球起司块包起来搓圆，沾蛋液后再裹上混合好的起司杏仁粉。
- 第三步：
约可製成11-12颗起司肉丸！
- 第四步：
热油锅，肉丸以中火半煎炸的方式煎熟。
- 第五步：
热腾腾上桌，食用请小心爆浆😂
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
烘烤亦可，预热烤箱180度烤12分钟（仍须依家里烤箱性能增减时间喔！）
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